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そば処信州でも大人気!枡田屋食品『うまい信州そば』

豊かな自然に恵まれた北信濃の地で、 創業以来70余年そば一筋に『信州桝田屋食品』が 厳選したそば粉と美味しい水を活かして、 蕎麦通にも『信州そばを代表する味!これは美味い!』 と高い評価をいただいたおそばです。
細切りで食べやすく、ソフトでサラッとした旨味が特徴です。

桝田屋食品㈱の商品リスト

国産とろろ蕎麦

そば粉、小麦粉、とろろ芋粉の原料全て国産のとろろ蕎麦です。
蕎麦の香りが強くとろろ蕎麦独特のすべらかな喉越しを楽しめる信州蕎麦です。

200g×15袋入
4,500円(税別)

信州そば通人

2008年信州そば品評会にて農林水産大臣賞受賞商品です。
手打ちそば職人も求める、御膳粉と石臼挽そば粉をふんだんに使用した蕎麦通好みの信州蕎麦です。

200g×15袋入
7,000円(税別)

信州そば信濃路美食

2009年信州そば品評会にて農林水産大臣賞受賞商品です。
更科系の上質な旨味、香りのあるそば粉を約七割使用した蕎麦のおいしさのみを追求して作り上げた信州蕎麦です。

200g×15袋入
9,000円(税別)

新富倉そば

新富倉そばは飯山市富倉地区に古くから伝わる、蕎麦のつなぎオヤマボクチという植物の葉の繊維を練り込んだ独特の食感を楽しめるお蕎麦です。
低温乾燥で生そばの状態から約4日かけて乾燥する為、蕎麦の香り、コシの強さが特徴です。

200g×8袋入
4,500円(税別)

つゆ付うまい信州そば

つゆ付簡単便理商品です。
贈り物にも最適です。
麺は細切りでコシが強く、のど越しのよい信州蕎麦です。

賞味期間/3ヶ月

315g×8袋入
2,980円(税別)

鴨つゆ付信州生蕎麦

生そばはコシが強く濃厚な鴨汁に良くからみます。
ご家庭で本格的な鴨せいろ、鴨南蛮そばが召し上がれます。

賞味期間/3ヶ月

334g×10袋入
3,980円(税別)
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生産者プロフィール

桝田屋食品㈱

おいしさとまごころ」を経営理念にうまいそば作りに打ち込んでおります。

創業以来70年、豊かな自然に恵まれた北信濃の地で、厳選した原料と美味しい水を活かして愛される製品づくりに創意工夫と実績。
そして四季を通じた地域社会への貢献を考えた商品作り。
「信州桝田屋」が自信を持って皆様にお届け致します。

アクセス

〒389-2322 長野県飯山市大字瑞穂4196番地