ホンマモン 贈り物に 自分のご褒美に プレミアムな商品を

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スーパーなどで取り扱っているはちみつは、そのほとんどが海外から輸入されたものです。弊社では皆さまがお望みの高品質なはちみつを取り扱っております。
大変貴重な国産はちみつです。
アカシアはちみつ、りんごのはちみつなど最高品質です。

はちみつと相性の良い食品

はちみつ ✕ チーズ
チーズにはちみつをかけて、ワインといっしょに。

はちみつ ✕ ピザ
チーズとの相性が良いのでレシピ様々。

はちみつ ✕ ヨーグルト

就寝前に召上がるとダイエット効果も期待できます。

はちみつ ✕ 果物

お好みの果物をはちみつ漬けにすると、他の料理への応用も可能です。

はちみつ ✕ トマト

よく冷やしたトマトにはちみつをかけ、塩をパラっとかけます。

はちみつ ✕ 味噌

はちみつと味噌を混ぜるだけ。ディップに。

はちみつ✕コーヒー

ブラック派ではなく甘いコーヒーがお好きな方に。香りが立ちます。

はちみつ ✕ 納豆

納豆に砂糖といのもありますが、はちみつをかけるとかなり美味です。

はちみつ ✕ カレー

隠し味として使います。カレールーを投入する前に、お野菜を煮込んでいるときに加えて下さい。

はちみつ ✕ 煮魚

砂糖代わりにはちみつを使うと魚の生臭さを抑えることができます。

はちみつ✕鶏の照り焼き

鶏肉をふっくらジューシーにさせる効果があります。

 

はちみつコーヒー はちみつトマト はちみつヨーグルト はちみつレモン はちみつ照り焼きはちみつ_チーズ

アカシアとりんごのはちみつ

yoho01古くから食用のみならず、薬としても使われていたはちみつは、とてもミネラルが豊富です。甘味料として、または料理の際に使われたりします。
はちみつは白く固まり、結晶化することがあります。これはグルコースの性質です。結晶の比重が大きいため、底に沈殿します。

当店のアカシアのはちみつは透明度が高く結晶化しません。高品質な国産だからこそのこだわりのはちみつです。
またりんごのはちみつは糖度が高く、沈殿すること無くすべてが真っ白に結晶化します。りんごの風味をほのかに感じる特徴的なはちみつです。

はちみつには強い殺菌力がありますので、保存がききます。ですが、風味を味わって頂くためには1〜3年の間に召上がってください。
古いはちみつは料理などに使ってください。

 

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アカシアはちみつとりんごはちみつのミツバチ

写真のようにたくさんのミツバチがはちみつを集めてきてくれます。アカシヤ蜂蜜はアカシヤの蜜だけ、りんご蜂蜜はりんごの蜜だけ集めてきます。他の花の蜜を持ってきたハチは、門番のハチにより巣箱の中へ入れてもらえません。ハチの特徴を活かした厳選された国産のはちみつ。ぜひお試しください。

清園養蜂の商品リスト

国産アカシアはちみつ

信州飯綱町、旧三水村産。アカシアのはちみつです。

ご自宅用の箱なしは、なんと1000円もお買い得!
これはオススメです☆

600g
4,500円(税別)
600g ※箱なし
3,500円(税別)

国産りんごのはちみつ

信州飯綱町、旧三水村産の純国産貴重なりんごはちみつ!

 

ご自宅用の箱なしは、なんと1000円もお買い得!
これはオススメです☆

600g
4,500円(税別)
600g ※箱なし
3,500円(税別)
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生産者プロフィール

清園養蜂

はちみつの純国産は全体のたったの2%です。水あめなどは一切使用しておりません。本当に貴重な純国産はちみつです。

アクセス

運営:株式会社 善和堂
〒381-0043 長野県長野市吉田5丁目20番7号
TEL:026-217-8889
FAX:026-217-8779